Bostancıoğlu “Fatsalıları Fatsa pidesi yemek için Aşırı Karadeniz Pide’ye bekliyorum”

Fatsalı pide ustası Orhan Bostancıoğlu, İstanbul Mecidiyeköy’de açtığı Aşıra Karadeniz Pide Salonu Fatsalılarla dolup taşıyor.
 
Fatsa pidesinin tadını damağında hisseden  Fatsalılar, özellikle hafta sonlarını tercih ederek pide yemenin hazzını yaşıyorlar.
Fatsalı Hünkar Restoran’da yetiştikten sonra İstanbul’da kendine ait  “Aşırı Karadeniz Pide” Salonunu açan Orhan Bostancıoğlu, “Mesleğime Fatsa Hünkar Restoran’da başladım. Hünkar Restoran sadece Fatsa’da değil, Karadeniz hatta Türkiye’de önemli bir isme sahiptir.  Ben de yıllarca orada çalıştım. Şimdi ise İstanbul’un en işlek caddesi olan Mecidiyeköy’de  kendime ait pide salonunu açtım. Kıymasından yağına, turşusundan ununa kadar hepsi Fatsa’dan özel olarak getirtip müşterilerime hizmet vermeye çalışıyorum. Müşterimize malzemelerimizin Fatsa’dan geldiğini söyleyince daha da iştahlı yiyorlar. Bizlerde bu durumdan son derece memnunuz” dedi.
İstanbul’da yaşayan Fatsalıları Aşırı Karadeniz Pide’ye,  Fatsa pidesini yemeğe beklediğini söyleyen Orhan Bostancıoğlu, “Fatsalı hemşehrilerimize hizmet etmek bizleri  çok  mutlu ediyor.  Ayrıca hemşehrilerimizi burada görünce bir yerde bizde hasret gideriyoruz” dedi.