“Üretici, Bahçesine Patates Olarak Ekti, Hem Patates Hem De Domates Yetişti”
.jpg)
Daha öncesin hiçbir şekilde aynı bahçede domates yetiştirilmediğini söyleyen Faruk Büklü, “ Köyümüzdeki arazimiz bize dedelerimizden, nesiller aracılığıyla aktarıldı. Uzun yıllardan beri her yıl muntazam olarak patates ve mısır ektiğimiz gibi bunun yanı sıra fasulye de ekiyoruz. Ancak günümüze kadar böyle bir olayla karşılaşmadık ve bu açıdan hayretle karşılıyorum. Bundan iki ay önce bahçemize patates tohumunu ekmiştik ve bugün kontrol için geldiğimizde, patates bitkisinin üst kısımlarında domates yetişirken toprağın içi kısmında kalan böylesinde ise patates yetişiyor. İlk başta bir üründe olduğunu düşünüyorduk ama tarlanın nerdeyse yüzde 25’lik bölgesinde ürünlerin olduğunu gördüm. Tabi patates ürünün üzerinde domates yetiştiğini görünce hayretle karşıladım. Bilimsel olarak tohumların genetikleriyle ilgili bir sorun olduğunu düşünüyorum. Konu ilçemizde bulunan Tarım, Gıda ve Hayvancılık müdürlüğünü aksettirip, geniş ve detaylı bilgi almayı düşünüyorum” şeklinde konuştu.
Bir üründen iki yetişmesi ancak bilimsel çalışmalar neticesinde olacağını Fatsa İlçe Ziraat Odası Ziraat Mühendisi Tuncay Kör, “ Bilindiği üzere aynı familyadan olan bitkiler bilimsel olarak birbirleriye aşılanarak çoğaltılması mümkün olunuyor. Gerek patates ile domates, gerek biber, patlıcan gibi ürünlerle de aşılanma mümkün oluyor. Lâkin biber ve domates toprak üstü aksamları tüketildiği için pek fazla üretici açısından rağbet görmüyor. Ama patateste bu şekilde bir uygulama mevcut ve yapılabiliniyor. Yani alt kısmın da patates üst kısmında domates yapılmış oluyor. Bu da patatesin zaman sonrasında kuruyup giden sürgünlerine domates aşılanıyor. Bu kapsamda bitkinin üst kısmında domates alt kısmında ise patates üretilebiliniyor. Ancak burada şöyle bir sakınca doğabiliyor. Örnek olarak, kabak aşılı karpuz’a, kabağın tadının geçmesi söz konusu olabiliyor. Yani ana bitkinin özellikleri aşılanan bitkiye geçmesi söz konusu olabiliyor. Bu nedenle de patatesin kokusu ve genel özellikleri aşılanan ürüne geçmesi mümkün olabilir. Ancak hiçbir şekilde aşılama reaksiyonu yapılmamış ve arazide ikinci bir üründen hiçbir zaman yetirilmediği halde tek bitkiden iki ürünün yetişmesi bilimsel açıdan olanaksız oluyor” diye konuştu.