TEMA Vakfı’ından Dolunay Restaurant’a teşekkür
Tema Vakfı Ünye şubesi temsilciliği tarafından Dolunay ve Hünkar Restaurant’a teşekkür mektubu verildi.Dolunay’da gerçekleşen ve Tema Vakfı yöneticilerinin katıldığı törende konuşan Tema Vakı Ünye temsilcisi Aynur Zeren Tan, “ 1983 yılından bu yana Fatsa’ da varlığını sürdüren DOLUNAY RESTAURANT’ın çok uzun yıllardır işletmeciliğini yapan Zeki Yangın’a tüm arkadaşlarımızla birlikte. TEMA VAKFI teşekkür mektubu sunmanın haklı bir gururunu yaşıyoruz.
Zeki Yangın nezdinde Dolunay İşletme alanında uzun yıllar içerisinde mekanın ortasında kalanlar da dahil ağaçlar kesilmediği, falezlerin ve kamu alanlarının aleyhine genişleme, kat yükseltme gibi uygulamalar yapılmayarak, doğal ortam, yeşil ve deniz dahi korunarak işletmecilik yapıldığı için ve diğer tüm işletmelere de örnek olmasını temenni ediyoruz” dedi.
Teşekkür mektubunu alan işletme sahibi Zeki Yangın, “Öncelikle Teme Vakfı’nı keşekkür ediyorum. Elimizden geldiği kadar doğaya sahip çıkıyoruz. Ailemizden gelen geleneklerimizi işletmemizde uygulamaya çalıştığımız gibi çocuklarımızı da aynı görüşte eğitmeye, çevremizi de örnek olmaya çalışıyoruz.
Bu arada Zeki Yangın “Hünkar Restorant da çok yeşil onlara da TEŞEKKÜR etmelisiniz” diyerek hemen yanında ki Dilek Doğruca (Fatsa HÜNKAR İşletme sahibesi) hanımı işaret ederek “rakip işletme “ için de şık bir jestte bulundu.
Başkan Aynur Zeren Tan ise : HÜNKAR RESTAURANT’ın olağanüstü bol yeşillikler içerisinde olmasını çok takdir ediyoruz fakat onlar daha çok yeni, siz çok daha eskisiniz. Siz uzun yıllar içerisinde bu ağaçları kesmeyip yaşamalarına ve büyümelerine izin verdiğiniz için biz bu gün şahane çamların altında oturup dolunay seyrediyoruz. Ağaçlar ve tüm doğal güzellikler ( falezler, çimenler, temiz deniz, ve dolunay, mehtap, yakamoz, gece gündüz manzaraları da ayrıca bonus) sayesinde harika bir yer burası ve hepimizde de çok güzel hatıraları var. Böyle güzel kalmasından mutluluk duyuyoruz. Sizleri gerçekten tebrik ediyoruz”. Bu arada Zeki Yangın’a teşekkür belgemizi sunarken Fatsa’nın 52 yıllık Yerel gazetesi (ki Fatsa’mızın ayrıca gururu) sahibi Ferudun Altıntaş‘da bu minik törenimize şahit oldu ve kendisi de ayrıca işletmeyi diğer misafirleri ile birlikte hem takdir hem de tebrik etti. Biz de 52 yıldır Fatsa’mıza hizmet ettiği için kendisine teşekkür ediyoruz” diyerek sözlerini tamamladı.