Vatandaş hamsi, istavrit, mezgit ‘i tercih ediyor
.jpg)
Günümüzde denizlerimizde balık türleri ve miktarının azalması nedeniyle vatandaşlar istedikleri değil ucuz buldukları balıkları tüketiyorlar.
İlçemizde en çok talep gören balıkların hamsi, mezgit, istavrit olduğunu belirten balıkçı esnafı Adem Tekin, denizdeki balık türleri ve balık miktarı tükendikçe az çıkan pahalı balıklar yerine ucuz olan hamsi, mezgit ve istavritin alınıp yenildiğini söyledi.
Tekin, Karadeniz’de şu anda çıkan balık türlerinin hamsi, mezgit, istavrit, barbun, tirsi, kötek, mavruşgil, karagöz gibi balıklar olduğunu söyleyerek, “Karadeniz’de bu aylarda bulunan balık aslında hamsidir. Ancak, bu sene erken gitti. Şu anda Gürcistan bölgesinde çıkıyor. Bizim tezgahta sattığımız hamsiler Gürcistan’da gelen hamsilerdir. Vatandaş tezgâhta hangi balık en ucuzsa onu alıyor. O balıklar da hamsi, mezgit ve istavrittir” dedi.
Tezgâhta balık fiyatları, mezgit 5-10 TL, yerli hamsi 5-10 TL arası, çupra- levrek 15 TL, somon 8-10 TL, kefal 5 TL.