Hamsi, mezgit ve istavrite devam…

Soğuyan havanın balıkta etki yapmadığını belirten Fatsalı balıkçılar, hamsi, mezgit ve istavritin bol olduğunu, az çıkması nedeniyle pahalı olan hamsinin de tercih edildiğini söylediler.

Karadeniz’de mezgit, barbun, istavrit kefal, tirsi, çupra, somon ve az miktarda hamsi çıktığını söyleyen Taslı, Fatsalıların daha çok mezgit, istavrit ve hamsiyi tercih ettiğini belirtti.

Her mevsim Fatsalıların balık yediğini ifade eden balıkçılar, “Tezgâhlarımızda şu dönem yer alan yerli hamsi 5 liraya, buzhane ve Gürcistan hamsisi ise 8 liradan satılıyor. Çupra, levrek ve somon balıkları ise Perşembe’deki havuzlardan geliyor. İstavrit 4 – 5 lira, hamsi 5 – 8 lira, mezgit 4 – 8 lira, trol 4 – 5 lira, alabalık 5 – 8 lira, kefal 6 lira, tirsi 6 lira, levrek 13 – 17 lira, deniz levreği 25 – 35 lira, çupra ise 15 liradan satılıyor’’ dediler.