Gündem
Ordu'da Öğrenciler "Ninemin Tarifleri Atölyesi'nde" Yöresel Tarifleri Öğreniyor
Ordu Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü bünyesine bağlı yurtlarda kalan öğrencilerin katılımıyla ve aşçı Caner AKSOY ile birlikte mutfakta yöresel lezzetleri hazırladılar. Ordu geleneklerine özgü yemeklerin korunup sürdürülebilmesi amacıyla Ordu Mutfak kültüründe yer alan yemek tarifleri öğretiliyor.

Ordu Üniversitesi öğrencileri yemeklerin yapılış aşamasından servis aşamasına kadar olan süreçte aktif olarak rol alan öğrenciler hem el becerilerini geliştirdi hem de yöresel lezzetleri tattı. Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın Eğitim Faaliyetlerinin içerisinde bulunan “Ninemin Tarifleri atölyesi” kapsamında mutfağa giren gençler kabak tatlısı ve galdirik turşusu yaptılar.
Sunumu da lezzetleri kadar güzel olan yemekler tadanlardan tam not aldı.
İlgili haberler
-

Ordu'da Öğrenciler "Ninemin Tarifleri Atölyesi'nde" Yöresel Tarifleri Öğreniyor
Sayı 2737 · 9 Şubat 2024 -

Fatsa, asırlık tariflerle Türk mutfağı haftası'na ev sahipliği yaptı
Sayı 2802 · 23 Mayıs 2025 -

Bilgi Evleri öğrencileri geleceğe hazırlıyor
Sayı 2670 · 4 Kasım 2022 -

Kaymakam Eşinden Hatay Yöresi Yemek Tarifleri
Sayı 2131 · 13 Nisan 2012


