BUA Global yönetim kurulu başkanı Enver Yücel “Kabakdağı’na hayran kaldım”

BAU Global yönetim kurulu başkanı Enver Yücel, Prof. Dr. İsmet Dindar’ın davetlisi olarak OYB Felsefesi, Gastronomi, yerel kültür ve turizm maksatlı ziyaret için Kabakdağı Mahallesine geldi.
Kabakdağı mahallesindeki eski evleri gezen Enver Yücel, “Çok sevgili dostum Prof. ismet Dindar’ın kabakdağı mahallesinin güzelliklerini ve özelliklerini dinlemiştim. Gezip dolaşınca anladım ki, gerçekten harika bir yermiş”  dedi. Kabakdağ’ı mahallesinde  Prof. Dr. İsmet Dindar, Kabakdağ’ı Düşünce Kulübü Organize Yaşam Bölgesi (OYB) Kurucusu Güven Özel ve  Meryem Keskin ve Kabakdağ’ı mahalleliler tarafından karşılanan Enver Yücel, Kabakdağ’ı mahallesinde aslına uygun olarak onarılan tarihi evleri ziyaret ederek Prof. Dr. İsmet Dindar ve Meryem Keskin’den bilgi aldı.

Eski Belediye Başkanı Fikri Sönmez’in mezarını ziyaret edip dua okuyan Enver Yücel, “Merhum Fikri Sönmez’le tanışma fırsatımız olmadı ama, başkanlık dönemindeki çalışmaları hakkında bilgi sahibi olmuşum. Ruhu şad, mekanı cennet olsun” dedi.
Kabakdağı mahallesine ve mahalle halkının yaptığı çalışmaları takdirle karşıladığını söyleyen Enver Yücel, “Başta Meryem Keskin ve ekip arkadaşlarını can-ı gönülden kutluyorum. Bizlere örnek olması ve yol haritası çizmemizi sağlamaları için Kabakdağı mahallesinde yaptıkları çalışmalarını  kendi köyümde de yapmalarını arzu ederim” dedi.

Pandemi nedeniyle İstanbul yerine kendi köyünde kaldığını söyleyen Enver Yücel, Köyün havası çok çok güzel. Ama ne yazık ki eski köy havasından çıkmış. Çocukluk yıllarımızda ineklerimiz vardı. Hayvan sağardık. Ama şimdi tüm köy halkı tüm ihtiyaçlarını marketlerden temin ediyorlar. Ben de bir kaç tane inek ve tavuk  aldım. Hem besliyorum, hem de süt sağıyorum. Yoğurdu mu kendim yapıyorum. Yumurtamı günlük olarak taze taze yiyorum.  Varsın benim için sütçü Enver desinler. Umurumda bile değil” dedi.
Fatsa Belediye Başkanı Etem Kibar, Belediye Meclis Üyesi Okyay Sarıhan, Ziraat Odası Başkanı Haydar Gürsu’nunda  katıldığı yemekte bir araya gelen BAU Global yönetim kurulu başkanı Enver Yücel’e  teşekkür eden Prof. Dr. İsmet Dindar, “Kabakdağ’ı mahallemiz bir çok ünlü, bürokrata ev sahipliği yaptı ama sizi burada ağırlamaktan ayrı bir gurur duyuyoruz. Kabakdağ’ı mahallesi halkı adına sizlere ne kadar teşekkür etsek azdır” dedi.
Meryem Keskin önderliğinde Kabakdağ’ı mahallesinin bayanları tarafından özenle hazırlanan öğle yemeğine icabet eden Enver Yücel, “Birbirinden güzel enfes tatları bizlere sunan Kabakdağ’lı bayanlara teşekkür ediyorum. Bu nefis yemekler dünya mutfağındaki yerini mutlaka almalı. Ben de elimden ne geliyorsa yapmaya hazırım. Dünyada gitmediğim hemen hemen hiç bir ülke kalmadı. Böyle nefis yemek hiç yememiştim. Yapmamız gereken şey, el ele vererek, Kabakdağ’ı mahallesinin mutfak kültüründe bir numara olduğunu tanıtmak olacaktır. Ben üstümü düşen görevi yapmaya hazırım” dedi.
Mahalle halkının sorunlarını da dinleyen Enver Yücel, Cami minaresinin uzatılmasını ben üsteleneceğim. Ayrıca Kütüphanenin yapımını da ben yapacağım. “ dedi.
Özellikle Meryem (Meli) Keskin’in çalışmalarından  çok memnun olduğunu vurgulayan Ekrem Yücel, “Meryem hanım Kabakdağ’ı mahallesi için büyük bir kazanç. Arkadaşlarıyla güzel bir birliktelik sağlamış. Şöyle bir bakıyorum, burada  bulunan tüm bayanlar onun gözlerinin içine bakıyorlar. Bu birlikteliğin aşamayacağı hiç bir engel yoktur” dedi.
BAU Global yönetim kurulu başkanı Enver Yücel’e mahallerine gelip onurlandıkları için teşekkür eden Meryem Keskin, “Özellikle sizlere mahallemize gelip bizleri onurlandırdığınız candan teşekkür ediyorum. Bizler burada mahallemizin turizme kazandırılması için tüm arkadaşlarımızla birlikte gece demeden, gündüz demeden çalışmalar yaptık. Hatta düzenlediğimiz etkinliklerle 3000 kişiyi de ağırladık. Bu arada sevgili ağabeyim, Prof. Dr. İsmet Dindar’dan da hem maddi hem de manevi destek gördük. Geldiğimiz nokta da budur. Amacımız bıkmadan, usanmadan daha da çalışmak ve çabalamak, mahallemizi görmek istediğimiz hedefimize ulaştırmaktır” dedi.
Meryem Keskin’in Kabakdağı mahallesinin Fahri hemşehrilik ünvanını kabul eden Enver Yücel, “Bu benim için büyük bir onur ve şereftir. Biz de sizleri kendi köyüm olan Şeyhli’nin fahri hemşehrilik  teklif ediyorum. Lütfen sizler de bunu kabul edin” dedi.

Yapılan görüşmelerden sonra  Kabakdağı mahallesi ile Giresun ili Piraziz ilçesi Şeyhli köyü kardeş köy ve mahalle olarak kabul ediloi.
BAU Global yönetim kurulu başkanı Enver Yücel’e teşekkür eden Fatsa Belediye Başkanı Etem Kibar, “Gastronomi kültürünün turizm sektöründe değerlendirilmesi, destinasyonların ekonomik hareketliliği ve yerel kültürün sürdürülebilirliği açısından önemlidir.  Ayrıca Gastronomik unsurların turizm hareketliliğinde cazibe unsuru olarak kullanımı bölgemizin çekiciliğini artırılmasına katkı sunacaktır.
Gastronomi Turizmi konusunda çalışmalar yürüttüğümüz Kabakdağ Organize Yaşam Bölgemizde yöre kadınlarımızın imece usulü hazırladığı 110 çeşit yöresel yemeğin tanıtım programına katılan hemşehrimiz Sayın Prof. Dr. İsmet Dindar ve Eğitimci Sayın Enver Yücel’e Fatsa halkı adına teşekkür ediyorum. Diğer tüm proje ve yatırımlarımız gibi Kabakdağ Organize Yaşam Bölgesi de, bölgemizin kültür zenginliğinin, mutfak çeşitliliğinin  gelecek nesillere aktarılması ve turizme katacak olduğu değer açısından ayrıca kıymetlidir.

Sayın Prof. Dr. İsmet Dindar'a, Sayın Enver Yücel'e, Kabakdağı Düşünce Kulübü Organize Yaşam Bölgesi (OYB) Kurucusu Güven Özel'e, Meryem Keskin'e teşekkür ediyorum.” Dedi.
BAU Global yönetim kurulu başkanı Enver Yücel, “Hayatım Eğitim” adlı kitabını Belediye başkanı Etem Kibar, Meryem Keskin ve Prof. Dr. İsmet Dindar’a  imzalayıp hediye etti. 
Program hatıra fotoğrafı  çekimiyle son buldu.