Yapamazsın dediler, yaptı. şimdi ürün yetiştiremiyor
IPARD Projesi, TKDK kapsamında hibe desteği sayesinde Mantar yetiştirme tesisi kurarak, kendi işinin patronu olan Genç girişimci Ümran Akca, ''Üretime başladık. Ürün yetiştiremiyoruz.'' dedi.Fatsa'ya bağlı Sefaköy Mahallesinde kiraladığı arazi üzerine Mantar üretim tesisini kuran Ümran Akça, ''Her biri 120 metrekare olan iki seramız var. Şuan tek seramızda üretim yapıyoruz. Önümüzdeki günlerde ikinci seramızı da faaliyete geçireceğiz. İlk hasadımızı aldık. İki ayda üç hasat alıyoruz. Yıl boyu Üretimimiz bu şekilde devam ediyor.'' diye konuştu.
HAYALİMİ GERÇEKLEŞTİRDİM
Mantar üretimine nasıl başladığını anlatan Ümran Akca, ''Fatsa İlçe Tarım Müdürlüğüne Seracılıkla ilgili başvuru yaptım. Dönemin İlçe Tarım Müdürü Erkan Ayaz bey, yeni dönemde Mantar Yetiştirme yönünde yoğun talep olduğunu, Mantar üretimine yönelmemin çok daha faydalı olacağını belirtti. Bende Mantarla ilgili Proje hazırlattım. Seraların projesini çizdirdim. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme (TKDK)'ye başvurumuzu yaptık. Çokta uzun sürmedi, çokta kolay onaylandı. Sonrasında hemen kuruluma başladık. Kurulum biter bitmezde üretime geçtik. İlk hasatımızı iki tonla başlatmış olduk. İlk hasatımızla şuan pazarlardayız.'' dedi.
Pazarlama konusunda bir sıkıntı yaşamadıklarını belirten Ümran Akca, ''Üretime yeni başlamamıza rağmen ürün yetiştiremiyoruz. Bu şekilde ürün talepleri devam ederse, ikinci seramızı da faaliyete geçireceğiz.'' dedi.
•Musa AYDOĞAN