Karadeniz’de Palamut sezonu bitti
Karadeniz’de son 10 yılın en iyi palamut avcılığını yapan Karadenizli balıkçılar şimdi ise palamutbalığını adeta denizde mumla arıyor.
İri palamutların yerini çingene palamutları tezgâhta yerini alırken balıkçılarda palamut sezonun bittiğini ifade ettiler.
Tezgahlarda iri palamutlar geçtiğimiz hafta tanesi 10 TL’den satılırken şimdi ise 3 tanesi küçük palamutların 20 TL’den satılıyor.
Bereketli bir palamut sezonu geçirdiklerini Fatsalı balıkçılardan Taner Mert Ergün, “ Palamut bu dönemde artık az çıkıyor ve boyutları da küçüldü. Tezgahlarımızda istavrit, çinekop ve hamsi bolluğu yaşanıyor. Yerli hamside çıkmaya başladı. Palamutun normalde 20 ile 25 gün arasında mevsimi olurken bu yıl yaklaşık 3 ay palamut bolluğu yaşandı denizden. Balıkçılar sevindi ve iyi para kazandı” dedi.
Palamut artık az çıkıyor diyen balıkçı Selahattin Babiloğlu, “Şimdi çinekop yeme zamanı. En uygun balık tezgahlarda o ve lezzeti ise tartışmasız süper. Palamudu artık raflara kaldırdık. Geçen yıl 35 TL’den sattığımız çinekopu bu yıl vatandaş 15 TL’den sofralarına götürüyor” dedi.
Balıkçı Yusuf Aktaş ise, “İri palamutlar kayboldu ve yerini çingene palamutları aldı. Ufak palamutlar artık satıyoruz. Sezonu bittiği için palamut’u daha satamıyoruz. İri palamut az çıkıyor ve tanesi 20 ile 25 TL arasında değişiyor. Çingene palamudunun 5 tanesini geçtiğimiz hafta 10 TL’ye satarken şimdi 3 tanesini 20 TL’ye satıyoruz. İşlerimiz hareketli ve güzel. Vatandaş balığı seviyor ve sofralarında balık yiyor” dedi.
Hafta bir evine balık aldığını söyleyen Erhan Şahin isimli vatandaş ise, “Palamutu ucuz şekilde bol yedik bu yıl. Şuan tezgâhlarda palamut çok az ve fiyatı da yüksek olduğu için şimdi hamsi yeme zamanı diyerek satın alıyorum. Kilosu da mevsim şartlarına göre uygun. Balık sağlıklı ve ucuz bir besin olduğu için eti de alamadığımız için balık yemeye devam ediyoruz” dedi.
Her mevsimde ayrı balık yediğini söyleyen Ragıb Seri isimli vatandaş ise yaptığı açıklamada, “Balık fiyatları gerçekten çok uygun. Bizlerde rahatça alabiliyoruz” diye konuştu.
Tezgahlarda ise şuan balık fiyatları, Çinekop 15 TL, İstavrit 10 TL, Barbun 20 TL, Mezgit 20 TL, Hamsi 10 TL.
