Orman mantarına ilgi yoğun

Özellikle yaz aylarında fındık sezonu öncesinde ormanlık alanlarda ve fındık bahçelerinde kendiliğinden yetişen orman mantarı, tezgahları süslemeye devam ediyor.

Yerli halk ve çoğunlukla gurbetçi vatandaşlar tarafından tercih edilen orman mantarı ve fındık tirmiti, lezzetiyle biliniyor.

Satışlarda son zamanlarda hareketlilik olduğunu belirten orman mantarı satıcısı Coşkun Duman, Fatsa ve bölgesinde yetişen orman mantarına vatandaşların büyük ilgi gösterdiğini söyledi.

Duman, “Yeni çıkmaya başladığı için kilosunu 20 TL’den satıyoruz. İleri ki günlerde fiyatın düşeceğini söyleyebiliriz. Bölge halkı tavuk mantarı olarak bilir ve tezgâhlarımıza geldiğinde kısa zamanda tükenir” diye konuştu.

•Haber Merkezi