“HAMSİ ALTIN YILINI YAŞADI”
.jpg)
- Balıkçılar için altın yıl -
Fatsalı balıkçılar, yaptıkları açıklamada, bu yıl hamsinin altın yılını yaşadığını söyleyerek, “Hamsi her gün oldu; ama fiyat olarak inişli çıkışlı bir sezon geçirdi. Hamsinin kilosu kar yağdığında 25 Lirayı da gördü, bollaştığında 7 Liraya da satıldı. Hamsi bu yıl hem bereketiyle, hem de fiyatıyla altın yılını yaşadı” dediler.
“Hamsi fiyatları günü gününü tutmuyor”
Balıkçılar, “Balık bol olduğunda fiyatların düştüğünü, az olduğunda ise yükseldiğini belirten balıkçılar, “Hamsi fiyatları günü gününü tutmuyor. Bir bakmışsın 10 Lira, bir bakmışsın 20- 25 Lira. Sinop’ta hafta sonu bir teknenin tuttuğu 3 bin kasa hamsi bugünkü şartlarda çok iyi bir rakam değil. Çünkü Türkiye büyüdü; tutulan hamsiler sadece bölgemize, İstanbul’a ve İzmir’e gitmiyor, ülkenin dört bir yanına dağılıyor. Bir motorun 3 bin kasa tutması değil bütün motorların 3 bin kasa tutması gerekiyor” diye konuştular.
“Av sezonu yaklaşıyor, balık tüketin!”
Balıkçılarda sezon başındaki alışveriş hareketliliğinin bugünlerde olmadığını, işlerin yüzde 50 düştüğünü belirten balıkçılar, şunları söylediler: “Sezon başında işler iyi gitti. Fındık üreticisinin parası vardı, dönüm paraları vardı, bunlar piyasayı etkiledi ve işler iyiydi. Ama sonra her geçen gün satışlar düştü. Bu sene hava şartları çok iyiydi. Güneş yüzünü gösterdiğinde bizim işlerimiz de yüzde 50 oranında düşüyor. Sezonun sonuna doğru yüzde 20’ye kadar düşüyor. Bana göre hamsi bu yıl altın yılını yaşadı. Çünkü hamsi her gün oldu, ama biraz pahalı oldu. Ünye’de kar yağışının olduğu dönemde hamsinin fiyatı 25 lira oldu ancak çok satılmadı. Hamsi kilosu 7 Lira ile 25 Lira arası değişti. Genelde hamsi fiyatları 10 -12 Lira arasında seyretti. Balık ucuz olduğunda vatandaşında talebi de doğal olarak artıyor. Kilosu 5 liradan almak nerede, 25 liraya almak nerede? Kilosu 5 lira olan hamsi, vatandaş evine iki kilo hamsi götürmesi demek. Av sezonunun sona ermesine kısa bir süre kaldı. Vatandaşlarımızı ucuzken balık tüketmeye davet ediyoruz.” “Sofralarımızda en çok hamsi ve mezgit tercih ediliyor. Bunlar biraz daha bol ve ucuz olursa daha çok tercih edilir.
Şu an balık fiyatlarımız tezgahta hamsi 10 -25 lira arası, mezgit 5 -15 lira, çupra 25 lira, barbun 20 - 25 lira, alabalık 3 tanesi 10 lira, somon 10 ila 15 lira, kefal 6-10 lira arası ve levrek 25 lira