FATSA MEZBAHASI GEÇERLİ NOT ALDI

Hijyenik bir ortamda usta bir ekiple vatandaşlara bayramın birinci gününde hizmet veren mezbaha, 1 gün açık kalarak yaklaşık 56 vatandaşın kurbanının kesileceği belirtildi.

Ordu Büyükşehir Belediyesi Fatsa Mezbaha Sorumlusu Metin Ağca,"Belediyemize ait mezbahada kurbanlıklar genelde bayramın birinci gününde kesiliyor. Listemizde 56 hayvan vardı ve bu hayvanları burada hijyenik bir ortamda usta kasaplarla kesiliyor. Kesimlerde veteriner hekimlerde kurbanların başlarında bulunuyoruz. Sağlıksız bir koşul ortaya çıktığında gerekli müdahaleleri yaparak sorunu çözüyoruz. Hijyen kurallarına uygun bir kesim yapıyoruz ve hayvanın yerle teması kesinlikle yok. Hayvanlar asılarak kesiliyor ve derisi de makine ile çıkartılıyor. Bu şekilde derilerin zarar görmesini engelliyoruz. Herkes mezbahamızdan memnun” dedi.