DELİ BAL TÜKETİMİNE DİKKAT

Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Necati Aydın, halk dilinde ‘deli bal’ olarak bilinen ‘orman gülü Balı’nın aşırı miktarda tüketilmemesi gerektiğini söyledi.

Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Necati Aydın, halk dilinde ‘deli bal’ olarak bilinen ‘orman gülü Balı’nın aşırı miktarda tüketilmemesi gerektiğini söyledi.
Aydın, “60 kilo olan bir kişi günde sadece 5 gram yani bir çay kaşığı orman gülü balı tüketmeli” dedi. Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Necati Aydın ‘orman gülü balı hakkında açıklamalarda bulundu.
Aydın, “Dünyanın en iyi bal türü olarak gösterilen deli balı, ülkemizde de büyük bir ün kazanmıştır. Birçok tedavide kullanılan deli balının acımsı buruk tadı vardır. Çok az yenildiğinde birçok hastalığa derman olmaktadır. Deli bal orman gülü dediğimiz Doğu Karadeniz Bölgesinde yetişen bitkinin çiçeğinden elde edilir” dedi.
” Aydın şöyle devam etti; “Orman gülü balının fazla tüketilmesi halinde ‘deli bal tutulması’ yaşanabilir. Orman gülü balı damar açıcı etkisi sebebiyle kan dolaşımını hızlandırır, bal tüketimi bu nedenle çok düşük oranda yapılmalıdır. Fazla tüketim tansiyon problemlerine sebep olur. Orman gülü balı kestane balına göre daha açık renkte ve yumurta sarısı rengindedir. Vatandaşlarımız bu balı alırken renginden ayırt edebileceklerdir. 60 kilo olan bir kişi günde sadece 5 gram yani bir çay kaşığı orman gülü balı tüketmeli. Her şeyin fazlasının zararlı olduğu gibi bu balında dozunun iyi ayarlanması gerekiyor.” dedi.