KIŞ MEVSİMİ KIRMIZI ET SATIŞLARINI DÜŞÜRDÜ

KASAPLAR: “YERLİ

HAYVAN

KESİYORUZ”

Fatsalı kasaplar, et fiyatlarının uzun zamandır değişmediğini söylediler.

Kış mevsiminde tamamen yerli hayvan kesildiğini belirten kasaplar, kış mevsiminin satışları düşürdüğünü kaydetti.

Mevsim itibariyle hamsi ve balık türlerinin yoğun olduğunu, bunun yanı sıra kurban döneminin ardından satışların da düştüğünü ifade eden kasaplar, “Fatsa’da ete ilgi yaz döneminde daha iyi. İlçemize tatil amaçlı gelen vatandaşlarımız da satışları arttırıyor. Vatandaş şu anda en fazla yarım kilo et almayı tercih ediyor” dediler.

Kasaplar, “Vatandaşlar et fiyatlarını normal karşılıyorlar. Biz kasaplar olarak %100 yerli hayvan kesiyor ve satıyoruz. Yani dışarıdan gelen ve kesilen hayvan kesinlikle almıyoruz. Fatsa ve çevresinde yetiştirilen küçükbaş ve büyükbaş hayvanlar ilçe halkımızın talebini karşılıyor. Kemikli et 26 lira, kemiksiz et 30 lira. Aynı zamanda kuşbaşı, kıyma ve bifteklik etleri de 30 liradan satıyoruz.” dediler.