HAMSİ BİRİNCİ, İSTAVRİT İKİNCİ, MEZGİT ÜÇÜNCÜ...

Yerli hamsinin bollaşması ile vatandaşların hamsiye olan ilgisi arttı. Hamsi birinci, istavrit ikinci, mezgit üçüncü sırada tüketiliyor.

Yerli hamsinin bollaşması ile vatandaşların hamsiye olan ilgisi arttı. Hamsi birinci, istavrit ikinci, mezgit üçüncü sırada tüketiliyor.
Hamsi sezonunun açılmasından sonra az çıkan hamsi, balıkçı ve vatandaşları hayal kırıklığına uğratmıştı. Bu sıralar bollaşan hamsi vatandaşın ve balıkçıların yüzünü güldürüyor. Fatsalı balıkçılar konu ile ilgili olarak: “ Bu dönem hamsi ayı olduğu için hamsiler rağbet görüyor. Yerli hamsinin az da olsa bollaşması diğer balıkların fiyatlarına yansıdı. Daha önce 5-6 liraya sattığımız istavrit bugün 3 lira, 20 liraya sattığımız sarıkanatlar 15 lira, mezgit 4-5 lira, kefal ve barbun 5 ile 10TL arası değişiyor.”dediler.
Hamsiden sonra en çok satılan balığın istavrit olduğunu söyleyen Balıkçılar: “ En çok satılan balık hamsi; ama hamsiden sonra en çok istavrit satılıyor. İstavritler bol çıkıyor ve fiyatları da oldukça düşük. Hamsinin olması istavritin piyasasına uğradı.” dediler. Bu mevsimin hamsi sezonu olduğunu ve bu aralar hamsiyi geçecek balığın olmadığını söyleyen Balıkçılar: “ Bu sene çıkan hamsi, geçen sene çıkan hamsinin onda biri kadar dahi çıkmıyor; ama yine de mevsimi olduğu için ilk tercih edilen balık hamsi oluyor. Hamsiden sonra istavrit ve mezgit en çok tercih edilen balıklar listesinde yer alıyor.” şeklinde açıkladılar.