KİVİ VİTAMİN DEPOSU

Bir adet kivide 1 kilo portakala eş değer C vitamini bulunuyor. Uzmanlar kış aylarında vücudun dostu nezle ve gribin düşmanı kivinin bol bol tüketilmesini öneriyor. Görüntüsüyle ve aromasıyla iştah açan vitamin deposu kivinin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz; “Bir adet kivinin, bir kilo portakala vitamin bakımından denk geldiğini bilmekteyiz. Kivi zengin içeriği ile bakteri düşmanıdır. Kivi birçok mineral maddeleri ve vitaminleri bünyesinde barındırmaktadır. Hem bağışıklığın güçlenmesi hem de gribal enfeksiyonun önlenmesi adına kiviyi bol bol tüketmemiz gerekiyor. Kiviler 60 gramla 140-150 gram arasında gelmektedir. 60-70 gram bir kivi yetişkin bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaktadır" dedi.