Görüntülenen Sayı: 2174
2804 | Yayım Tarihi: 22 Şubat 2013 Cuma
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  •  Spor 
  • Köşe Yazarları
  • Bunları Biliyor musunuz?
  • Vefatlar
  • Güneşlik
  • Dost Siteler
  • Künye
  • İletişim
  • Son Sayı
Ana Sayfa » Haberler » Karadeniz “Meyveleri kabuklarıyla yiyin”

Karadeniz “Meyveleri kabuklarıyla yiyin”

Karadeniz “Meyveleri kabuklarıyla yiyin”   Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, meyvelerin kabuklarıyla beraber tüketilmesini tavsiye ederek, "Meyvelerin kabukları hem selülozca zengin hem de kabuklarında organik asitler var. İnsan sağlığı için çok faydalı" dedi. 
 

  Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, meyvelerin kabuklarıyla beraber tüketilmesini tavsiye ederek, "Meyvelerin kabukları hem selülozca zengin hem de kabuklarında organik asitler var. İnsan sağlığı için çok faydalı" dedi. 
Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Turan Karadeniz, meyvelerin kabuklarıyla beraber tüketilmesini tavsiye etti. Karadeniz, kabızlık başta olmak üzere birçok hastalığın selüloz yetersizliğinden kaynaklandığına, Dünya Sağlık Örgütü'nün araştırmasına göre, günde 30 gram selüloz alınması gerektiğini, ancak Türkiye'de kişi başına alınan selüloz miktarının günde 12 gram civarında olduğunu ifade etti. 
Prof. Dr. Karadeniz, "Dünyada bunun 30 gram olması isteniyor. Bağırsaklarda alınan gıdaların bir an önce atılması lazım. Selülozlarda bir anlamda bu bağırsakların çalıştırılmasını sağlıyor. Dolayısıyla selülozun mutlaka alınması lazım. Meyvelerde önemli bir selüloz kaynağı aynı zamanda. Hem vitamin hem mineraller, şekerler bakımından, kuruyemişten proteine yağ bakımından çok zengin. Bunların bir önemli yanı selülozlarca da zengin. Bu gıdalar alındığında selüloz da alınmış oluyor" diye konuştu. 
          Yeterince selüloz alınmadığı zaman bağırsaklarda hareketin yavaşladığını ve kabızlığın oluştuğuna dikkat çeken Prof. Dr. Karadeniz, "Selüloz alındığında bağırsaklardaki hızı artıyor. Alınmadığında ise azalıyor. Yani bu fizyolojik bir reaksiyon. Selülozlu gıdalar alındığında gıdaların bağırsaktan hızlıca atılmasını sağlıyor. Selülozu düşük gıdalarda kabızlık ortaya çıkıyor. Yaşlı insanların özellikle kabız olmasının sebebi bu gıdaları almamasıyla alakalı. Onlara selülozlu gıdalar, kepekli ekmekler öneriliyor. Elmayı, armudu, Trabzon hurmasını, ayvayı, bunları mutlaka kabuklu yiyin. Bunların kabukları hem selülozca zengin hem de kabuklarında organik asitler var" dedi.

¬ Facebook'ta Paylaş

Yalnızca aboneler yorum yazabilir.

Diğer Manşet Haberleri:
  • GAZETENİZ GÜNEŞ 43 YAŞINDA

  • Diğer Haberler:
  • AK Parti Eğitim Toplantısı Fatsa’da Gerçekleşti
  • FATSO Üyelerine Büyük Avantaj
  • Belediye Başkanmı Anlayan “Yeni projelerimizi hayata geçireceğiz”
  • “Bir Milyar Ayaklanıyor” Kampanyasına Destek
  • Hamarat “Büyükşehir beni heyecanlandırıyor”
  • Japon Masuyıkı Kondo Fatsa’ya Hayran Kaldı
  • BAKAN KILIÇ:“ AK PARTİ’DEKİ CİDDİYET HUZURU GETİRDİ”
  • EVİNE GİDEN KADIN SİLAHLA VURULDU
  • Okumuş’dan Avcı’ya Ziyaret
  • BAKAN KILIÇ ÖĞRENCİ YURDU İNŞAATINI İNCELEDİ
  • CHP’de Bilim ve Danışma Kurulu toplantısı
  • Yardım Severler Derneğinden Sevgi Günü
  • YEMEKTE BULUŞTULAR
  • Başkan Anlayan “Fatsalı derneklerimizden son bir gayret istiyoruz”
  • 5 Bin TL’lik Altını çaldılar
  • FATSALILAR ANKARA’DA BULUŞTU
  • Karadeniz “Meyveleri kabuklarıyla yiyin”
  • Recebim Fatsalıları Coşturdu
  • Fındık Söküm Başvuruları 30 Nisan’da sona erecek
  • FAGİAD Büyüyor
  • Öğrencilere süt dağıtıldı
  • Anadolu Gençlik Dergisi Değerlendirme Toplantısı yaptı
  • Numan Kurtulmuş İstanbul da Ordulu hemşehrileriyle buluştu
  • Hamarat "Büyükşehir İlimize Yeni Fırsatlar Getirecek"
  • Fatımatü’z Zehra Alevi Bektaşi Derneği Konferansına Yoğun İlgi
  • Vali Eşinden ÇATOM’a ziyaret
  • BACAK DAMARLARININ BAŞLICA DÜŞMANI SİGARA (!)
  • DİYET YAPARKEN, DOĞRU BİLDİĞİMİZ YANLIŞLAR (!)
  • Ünal ve Kırmacı Gazetemizin kuruluş yıldönmünü kutladı

  • Abone Bilgileri

    Abone girişi yapınız
    Abone Kodu:
    Parola:
    Şifrenizi almak için tıklayın

    • Hava Durumu
    • Arşiv


    Kaynak: Meteoroloji Genel Müdürlüğü






     Güneş Gazetesi © 2005-2025 Her hakkı saklıdır.