Aşcılara belgeleri törenle verildi
![Aşcılara belgeleri törenle verildi Aşcılara belgeleri törenle verildi](/br/ascilik1_(1).jpg)
Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu İş-Kur İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen aşçı yardımcılığı kursunun sona ermesi nedeniyle kursiyerlere belgeleri düzenlenen törenle verildi.
Fatsa Belediyesi Kültür Sarayı’nda düzenlenen sertifika törenine Kaymakam Bekir Atmaca, Belediye Başkan Yardımcısı Bülent Yücetepe, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Tayfun Karataş, İş-Kur İl Müdür Yardımcısı Recep Özcan, AK Parti İl Genel Meclis Üyesi Atıf Yüksel, MHP İl Genel Meclis Üyesi Murat Can, FAGİAD Başkanı Mehmet Serkan Erdik, Esnaf Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Ayhan Baş, Büyük Sanayi Sitesi Kooperatifi Başkanı Serdar Salman, kursiyerler ve kursiyer velileri katıldı.
Sertifika töreninin açılış konuşmasını kursiyerlerden Ayşe Yılmaz yaptı. Yılmaz yaptığı konuşmada, Hayatta her insan farklı emellere ve amaçlara sahiptir. Bu kursa ilk başladığımızda bizde farklı hayallere sahiptik fakat ortak bir amacımız vardı. Kışın yaprakları dökülmüş bir ağaçtık sanki bu kursla gelen değişiklik bize baharı getirdi. Ağaç yeşermeye başladı ve bugün ilk meyvelerini vermeye başladı. Burada edindiğimiz bilgilerin ve sıcak samimi dostlukların, gerçek arkadaşlıkların bize kattığı özgüvenle hayata daha farklı bakıyoruz. Yürürken attığımız adımlar artık daha sağlam ufuktaki belirsiz, kontrol edemediğimiz gelecek artık avuçlarımızın içinde parlıyor. Şimdi o ağacın meyvelerini toplama zamanı geldi. Bugün burada alacağımız belgeler bize yeni umutların kapılarını açacak ve yarınlara daha güvenli adım atmamızı sağlayacak.
Bizlere topluma faydalı bireyler yapacak. Belki en başında bu bir hayaldi ama şimdi bu hayallerimizi gerçekleştirmek üzere önümüzde bir fırsat var. Bu fırsatı bize tanıdıkları için başta Kaymakam Beye, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Tayfun Karataş’a, İşkura ve çok değerli öğretmenlerimize teşekkür ederiz” dedi.
Kurs Öğretmeni Halil İbrahim Bars ise konuşmasında, “Kursiyer arkadaşlarım 3 ay önce diktiğimiz fidanın meyvelerini toplama zamanı geldi. Artık vasıfsız birer insan değil hepiniz belgeli birer meslek elemanlarısınız. Sizlerde bundan sonra meslek sahibi olduğunuz için artık hepiniz aile bütçenize katkı sağlayabileceksiniz. Her işte olduğu gibi sizinde önünüze engeller elbette çıkacaktır. Bu durumlarda asıl olan pes etmek değil azimle, özveriyle bu engellerin üstesinden gelebilmektir. Kursta öğrendiklerimizle yetinmeyip her zaman öğrenmeye ve yeniliklere açık olmalısınız. Her zaman başarı çıtasını bir seviye daha üste çıkarmak için gayret göstermelisiniz. Uygarlık yolunda aydınlık yarınlar için mesleki kimliğinizi onur duyarak taşımanız ümidiyle hepinizi saygı ile selamlıyorum. Allah yolunuzu açık etsin” diye konuştu.
Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Tayfun Karataş göreve geldiklerinden ilk günden şu ana kadar her daim kendisinin ve arkadaşlarının işsizliğin değil de mesleksizliğin olduğunu her ortamda dile getirdiklerini belirterek, “Bunu dile getirirken sorun üretmek yerine çözüm üretmenin daha doğru olduğunu ve bu mesleksizliği bölgemizde ne kadar azaltırsak, bölgemizde ne kadar insanı mesleki beceriye ulaştırırsak bölgemizdeki kalkınmayı ve işsizliği aynı oranda artırırız işsizliğin azalmasına da katkı sağlarız diye düşünüyorum. Çok şükür Allah’ıma bundan 2 yıl önce başladık bu sürece ve bugün 190.kişiyi artık eğitimli, kalifiye olan birer eleman haline getirdik. Allah nasip ederse niyetimiz 500.kişiyi buradan mezun ederek iş sahibi yapabilmek ve onun ev hayatına katkı sağlayabilmektir. Peygamber Efendimiz(s.a.v)’in çok önemli bir hadisi var. “İnsanların en hayırlısı insanlara faydalı olandır” diye ifade etmiştir. Bizlerinde insanlara faydalı olan kurumlar olmamız gerekiyor. Ne kadar faydalı kurumlar olursak yani bu ülkede her insan kendi evinin önünü süpürürse bu ülkenin her tarafı tertemiz olur. Biz bu düşünceden yola çıktık dolayısıyla bugün Fatsa’da bunu yapıyoruz yarın Türkiye’nin birçok bölgesinde bu devam edecektir. Sorun üretmek yerine çözüm üretmenin, çözüm üretmek içinde çaba göstermenin doğru olduğunu ve doğru olması gerektiğini düşünen bizler bugün buradayız. 190.kişiyi eğitip iş dünyasına kazandırmış olduk. Öyle hayatlar, öyle güzel dostluklar kurduk ki aslına bakarsanız eğitim 2.planda kaldı. Kurs süresince daha çok kurduğumuz dostluklar ön planda kaldı. Bizler aslına bakarsanız kurum olarak gazete köşelerine manşet olmak değil o insanların gönlüne manşet olmak için bu yola çıktık. Çok şükür bunu başardık Allah inşallah yolumuzu açık eder daha çok insanlara ulaşmak için çaba ve gayret içerisinde oluruz. Tabi ki bu bir ekip işi sadece bizim başarımız değil bu çorbanın içerisinde birçok kişinin tuzu var. Başta Kaymakam beyimiz sağ olsun o yeri bize tahsis ederek bizi son derece mutlu etti ve onurlandırdı kendisine canı gönülden teşekkür ediyorum. Bugün 15 tane arkadaşımızı mezun ediyoruz bunların 12 tanesini iş sahibi yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Allah nasip ederse o 3 kişiyi de gayretlerimiz ve çabalarımızla önümüzdeki günlerde işe yerleştirmeyi planlıyoruz. Fatsa Ticaret Odası yönetim kurulu ve şahsım adına kendilerine Allah yolunu açık etsin diyorum. Bizden yana hakları helal olsun onlarında bizler haklarını helal etmelerini istiyorum” dedi.
Sertifika töreninde Ordu İş-Kur İl Şube Müdürü Recep Özcan’da bir konuşma yaptı. Özcan “İş-Kur olarak 2012 yılında kurumumuza iş bulmak için 16.500 kişi müracaatta bulundu. Bunlardan yaklaşık 3.900 tanesi 2012 yılında işe yerleştirildi. Tabi işe yerleştirilenlerin yarıdan fazlasını bu açtığımız kurslar sonucunda işe yerleştirdik. 2012 yılında 269 program yapıldı bu programların içerisinde yaklaşık 135 tanesi bu kurslar gibiydi. Bu kurslardan bir kısmını Fatsa’da açtık daha doğrusu çoğunluğunu Fatsa’da açtık diyebilirim. Bu konuda Fatsa bize gerçekten destek oluyor bu desteklerinden dolayı teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştu.
Fatsa Belediye Başkan Yardımcısı Bülent Yücetepe ise konuşmasında, “Fatsa Ticaret Odası’nın tekstil sektörü ile başlayan sonunda gıda sektörüne de el attığı bu eğitim kurslarının devamının ve çeşitliliğinin de artarak devam etmesini temenni ediyoruz. Kurs ilk başladığı zaman Kaymakam bey ile beraber bizi Tayfun Bey yemeğe davet etmişti tabi ki gösterilen resimlerden anladığımız kadarıyla bizden sonra baya bir gelişmeler olmuş. Onları gördükten sonra sonunda onları tadabilseydik diyorum. Gösterilen sunumlar çok iştah açıcıydı. Çeşitli yemekler vardı. Eğitimci arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum. Kursiyer arkadaşlarımızı da tebrik ediyorum. Katkı sağlayan herkese de teşekkür ediyorum. Bizlerde her sektörde olduğu gibi belediye olarak ara eleman sıkıntısı çektiğimiz oluyor. İnşallah böyle kurslarla eğitimini almış, sertifikası olan sizin gibi arkadaşlarla çalışmayı isteriz. Bundan sonra da yönetim adına da söyleyebilirim ki bu şekilde eğitimini almış arkadaşlarla bizlerde çalışmak isteriz. Bu şekilde açıklarımızı inşallah bu kurslardan mezun olan arkadaşlarla tamamlamaya çalışacağız. Ben emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum” dedi.
Sertifika töreninde son konuşmayı Kaymakam Bekir Atmaca yaptı. Kaymakam Atmaca yaptığı konuşmada, “Ticaret Odası Başkanımız Tayfun Bey bu konuda hiç ara vermeden bir kurstan diğer kursa geçmiş oldu. İnşallah Fatsa’da istihdamı artırma anlamında, insanlarımıza bir meslek edindirme anlamında gerçekten çok büyük bir görev üstlenmiş durumdadır. Hemen hemen o kursları her gün ziyaret ederek, onlara moral vererek ve yanlarında olarak hem tekstil kursumuzun hem de aşçılık kursumuzun sonuna geldik. Geçen ay tekstil kursumuz bitti. Fatsa istihdamına 50 tane arkadaşımız kazandırıldı bu 50 aileye iş ve ekmek demek. Kursa katılan arkadaşlarımız kursta öğrendikleri yemekleri tabi ki evlerinde de yapmaya başladılar. Dolayısıyla evde eşleri, çocukları gerçekten çok memnun kaldılar çünkü çok kaliteli yemekler yemeye başladılar. Ben tekrardan emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.
Yapılan konuşmaların ardından kursiyerlere sertifikaları verildi ve tören kokteyl ile sona erdi.