ALTIN ÇİLEK FINDIĞA ALTERNATİF

Türkiye genelinde 20 ton üretimi gerçekleşen ve bölgemizde de son zamanlarda üretimi yapılmak istenen altın çilek, fındığa kividen sonra alternatif ürün olarak gözüküyor. İlçemizde Fatih Mahallesi’ndeki evinin önünde 2 dönüm fındık bahçesini keserek altın çilek yetiştiriciliğine başlayan Ali Çullu(56), 2 dönüm bahçeden 250 kilo altın çilek üretimi yaptığını, kilosunu da 20 TL’den sattığını belirterek altın çileğin fındıktan daha kazançlı bir ürün olduğunu belirtti.

Arkadaşının tavsiyesi ile bu işe başladığını belirten üretici Ali Çullu 3 ay gibi kısa bir sürede altın çileğin yetiştiğini belirtti. Çullu: “Bölgede şu an için 5 kişi altın çilek yetiştiriciliği yapıyor. Maliyetli bir ürün de değil. Küçük maliyetlerle bu ürünü yetiştirebiliyorsunuz. Her yıl da fide almaya gerek yok mahsul kendi kendini her yıl yeniliyor. Altın çilek rutubetli ve nemli yerleri seviyor. Bölgemiz de bu anlamda bu yetiştiriciliğe elverişlidir. Bol su isteyen bir ürün de değil. Sadece etrafında ağaç olmayacak. Fındık ve kividen daha kazançlı bir ürün tabi ki… İlçe Tarım Müdürlüğü’nden devamlı ziraat mühendisleri gelerek bahçemde incelemelerde bulunuyorlar ve yapılması gerekenleri söylüyorlar, bizler de söylediklerini göre hareket ederek yetiştiriciliğini yapıyoruz” dedi. Altın çileğin faydaları ise şöyledir: “ Kilo vermeye yardımcıdır. Diyabet - şeker hastalığına faydalıdır. Sindirim sistemindeki parazitleri yok eder. Dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir. C vitamini oranı yüksektir. Antioksidan ihtiva eder. Aynı zamanda bu mucizevi meyve kanı arındırır. Görme sinirlerini yapılandırır. Prostat ve boğaz ağrıları tedavilerinde olumlu etkileri vardır” dedi.