FINDIKTAKİ OLGUNLUK BEKLENTİLERİ KARŞILIYOR
.jpg)
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, fındıktaki olgunluğun ilk aşama için beklentileri karşıladığı bildirdi. Karadeniz, yaptığı açıklamada, fındığın dalda belirgin hale geldiğini ve kısa süre içinde ürünün beklenenden daha fazla irileştiğini söyledi.
Fındığın iki aşamada kendisini tamamladığını, bunlardan ilkinin Haziran ayı içinde olan kabuk, ikincisinin ise Temmuz ayı içindeki büyüme olduğunu ifade eden Karadeniz, şunları kaydetti: ‘Son 5 yıl içindeki verilere göre bu yıl Ordu fındığı daha irileşti. Önceki yıllar fındık yapısı itibariyle küçük kalmış ve iç kısımını tam dolduramamıştı. Ancak bu sezon böyle değil, bölgede yağmur ve hava sıcaklıkları istenildiği gibi gidiyor. Bu nedenle fındık fotosentez ve su ihtiyacını rahatlıkla karşılayabiliyor. Şu andaki hava şartları fındığın tam istediği gibi. Haziran ayı sonuna kadar dış kabuğun biraz daha irileşmesini bekliyoruz. Bu da son yılların en iri fındığının olacağını gösteriyor. Daha sonra Temmuz ayı süreci başlayacak. Bu ayda ise fındığın asıl gerekli olduğu bölümü oluşmaya başlayacak. Temmuz ayında aynı hava şartlarının uygun olması halinde ürünün iç bölümünün de iri olacağını tahmin ediyoruz. Yani fındıktaki olgunluk ilk aşama için beklentileri karşılıyor. İkinci aşamayı ise bekleyip göreceğiz. İri bir fındığın üretici lehine olduğunu da belirten Karadeniz, “Eğer Temmuz ayında fındığın içi istenilen şekilde büyürse üretici fındığını iyi bir randımanla satabilecek. Bu da çiftçi için artı bir gelir olacak” dedi.
Karadeniz, üreticilerin son yıllarda en iyi sezonlarından birini geçirmek üzere olduğunu da sözlerine ekledi.