KÜRT BÖREĞİ ALİ USTA'DA
.jpg)
Ali Usta şaşırtmaya devam ediyor. Fatsa’da baklava ve börek çeşitleriyle damak zevkini zenginleştiren ve farklı tatları vatandaşlara sunan Ali Usta Baklava & Börek sahibi Ali Küçük şimdi de Karadeniz’de pek görülmeyen bir lezzet olan Kürt Böreği’ni Fatsa halkının beğenisine sunuyor.
Bu böreğin özel müşterilerinin olduğunu söyleyen Ali Usta ayrıca farklı bir lezzet olduğunun da altını çizerek belirtiyor. Bildiğimiz böreklerin aksine üzerine pudra şekeri dökülerek yenen Kürt Böreği, Karadeniz’de fazla bulunmuyor. Kürt böreğini tercih edenler de bambaşka bir tat olduğunu ve herkesin mutlaka tatması gerektiğini söylüyor. Pudra şekeri ile yenmesiyle diğer böreklere göre oldukça farklı olan Kürt Böreği Karadenizli’nin damak zevkine uyacağa benziyor.
Amacının yalnızca Fatsa halkına hizmet etmek olduğunu vurgulayan Ali Küçük: “Tüm Fatsalıları Kürt Böreği’ni tatmak için davet ediyorum. Bambaşka ve eşsiz bir lezzettir. Bir tadan bir daha bırakamaz. Daha önce şekerle yenmesinden dolayı aykırı bulan bazı müşterilerimiz şimdi her sabah kahvaltısında bu börekten alıyor” dedi.