Görüntülenen Sayı: 2001
2803 | Yayım Tarihi: 18 Eylül 2009 Cuma
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  •  Spor 
  • Köşe Yazarları
  • Bunları Biliyor musunuz?
  • Vefatlar
  • Güneşlik
  • Dost Siteler
  • Künye
  • İletişim
  • Son Sayı
Ana Sayfa » Haberler » RAMAZAN BAHARATLARINA YOĞUN İLGİ

RAMAZAN BAHARATLARINA YOĞUN İLGİ

RAMAZAN BAHARATLARINA YOĞUN İLGİ Baharatlar, yemekleri süslemesinin yanında sağlığa da çok yararlı. Özellikle Ramazan ayında insanın gün boyu aç kalması ile vücut direncinin düşmesi sebebiyle akşam iftardan sonra toparlayıcı ve bedeni uyandırıcı baharatların bu aylarda tüketilmesi gerektiğini belirten baharat satıcıları, en çok çayın bilinci uyandırdığı belirtti.

Bu ayda insanların oruç tutması ile gün boyu vücudun aç kalmasından direncinin düşmesi ve vücutta oluşan rahatsızlıkları giderici şifalı bitkiler hakkında bilgi veren baharat satıcıları: “İnsanlar gün boyu aç kaldıkları için iftardan sonra mide şişkinlikleri, hazımsızlık gibi şikayetlerde bulunuyor. Tansiyon ve şeker hastaları ilaç yerine gelip bizden sürekli şifalı baharatlar ve otlar alıyor. Kendilerine çok yararlı olduklarını söylüyor.

Baharatlarımızdan,  mide şişkinliklerini gidermek açısından mate çayı; sudan da çok içilen ‘Sudan çayı’ diye geçen bisküs çayı ve funda çayını özellikle alıyorlar. Bunun yanında özelliklerini belirtecek olursak, Sudan çayı sadece mide rahatsızlıklarına değil, şeker ve tansiyon hastalıklarına da çok iyi gelir. Yine hazımsızlık sorunu çeken vatandaşlara da çok sattığımız funda çayından veriyoruz” dediler.
 

Fatsa’da en çok ada çayının rağbet gördüğünü belirten baharatçılar, “İnsanlar iftara doğru gelip bizden ada çayı alıyor. Bu çay da her derde deva bir çaydır. Ada çayı, ayrıca vücut direncini arttırır ve gün boyu zinde kalmayı sağlar. Ada çayıyla biberiye bitkisini karıştırdığınızda, biberiye çayı, içinde olan kanfen maddesinden dolayı gece sahura kalkıp uykusunda sorun yaşayanların da derdine deva oluyor.” dedi. Ramazan’da genellikle karabiber, pulbiber ve çeşitlerini de sattıklarını açıklayan baharatçılar, “Ünye’de genellikle gürcü yemekleri yapıldığı için, gürcü yemeklerinde kullanılan çörek otu ezmesi, safran, kinzi gibi baharatları da çok satıyoruz.” diye eklediler.
 

¬ Facebook'ta Paylaş

Yalnızca aboneler yorum yazabilir.

Diğer Manşet Haberleri:
  • FATSA'DA FINDIK 4 TL'YE YÜKSELDİ
  • MİNİK ÖĞRENCİLER OKULDA
  • VALİ DÜZGÜN GÖREVE BAŞLADI
  • KONUŞMALAR UZAYINCA ÖĞRENCİLER BAYGINLIK GEÇİRDİ

  • Diğer Haberler:
  • ÇOTANAKIN RAMAZAN KAMPANYASI FATSADA BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ
  • RAMAZAN BAHARATLARINA YOĞUN İLGİ
  • RAMAZAN PAZARCILARA YARAMADI
  • KÖYLÜ PAZARINDAKİ SATICILAR ÇAMURDAN ŞİKÂYETÇİ
  • FAGİADTA BAŞKAN ERDİK GÜVEN TAZELEDİ
  • DAVİD GİNOLA GÖMLEK MAĞAZASI AÇILDI
  • KADİR GECESİNDE CAMİLER DOLDU TAŞTI
  • SAHİL BÜYÜK CAMİİ'NDE TADİLAT BİTTİ
  • ERENYURTTA İFTAR YEMEĞİ VERİLDİ
  • GÜNEŞ GAZETESİNDEN İFTAR YEMEĞİ
  • IPA HİBE PROGRAMLARI BİLGİLENDİRME TOPLANTISI YAPILDI
  • İLKÖĞRETİM HAFTASI KUTLANDI
  • DENİZE GİREREK SERİNLEDİLER
  • FACİA KIL PAYI ATLATILDI
  • FATSA EMLAKÇILAR DERNEĞİNDEN 700 KİŞİLİK İFTAR SOFRASI
  • HAKLARIMIZIN TAKİPÇİSİ OLMAYI SÜRDÜRECEĞİZ!
  • KURTULUŞ MAHALLESİ MUHTARI AHMET KOLCU :MAHALLE SAKİNLERİMİZ ANTEN VERİCİLERİ VE BAZ İSTASYONLARINDAN RAHATSIZ
  • KESTANE SATIŞLARI BAŞLADI
  • BERBER VE KUAFÖRLERDE BAYRAM YOĞUNLUĞU YAŞANIYOR
  • RAMAZAN BAYRAMI
  • Hemşerimiz ünlü sanatçı Kadir İnanırdan doğru tespit : ORDU, HAVAALANI İLE KALKINIR, GELİŞİR
  • 4 KİLO FINDIK 1 KİLO PALAMUT ALIYOR
  • TÜRKİYE DEĞİŞİM HAREKETİ'NİN FATSA YÖNETİMİ İFTARDA

  • Abone Bilgileri

    Abone girişi yapınız
    Abone Kodu:
    Parola:
    Şifrenizi almak için tıklayın

    • Hava Durumu
    • Arşiv


    Kaynak: Meteoroloji Genel Müdürlüğü






     Güneş Gazetesi © 2005-2025 Her hakkı saklıdır.